Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприязнь. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен направлять ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться на кухню в фешенебельный столичный ресторан. Мечта осуществилась. Однако реальность оказалась далекой от сладких ожиданий.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни. Он умеет покорять самых избалованных гостей. Но у безупречной репутации есть иная сторона: пристрастие к спиртному, тяга к карточным играм и несносный нрав. Разъяренный Баринов вселяет ужас, а в разгаре кутежа его не остановить.
Арт-директор Виктория Гончарова — женщина-загадка, холодная и расчетливая карьеристка. И с ней Макс неожиданно проводит ночь накануне своего первого рабочего дня.
Что до остальных поваров, то они лишь выжидают момента, чтобы новичок ошибся. Тогда можно будет от души над ним поиздеваться.